Offener Kamin mit brennendem Feuer im Gastraum der WeinGalerie, davor gedeckte Tische

25./26.12.2026 & 31.12.2026

Weihnachten & Silvester in der WeinGalerie

Genießen Sie besondere Momente wie Weihnachten und Silvester mit Ihren Liebsten. Die WeinGalerie bietet mit ihrer besonderen Atmosphäre den perfekten Rahmen.

Festmenüs 2026

Weihnachtsmenü und Silvestermenü

An den Feiertagen servieren wir festliche Menüs mit Auswahlmöglichkeiten. Wählen Sie je Gang eines der Gerichte.

25. und 26. Dezember 2026

Mittags 11:30–15:00 Uhr · Abends 17:00–22:00 Uhr

3-Gang-Menü: 54,00 € pro Person4-Gang-Menü: 59,00 € pro Person

Vorspeise

Ziegenkäse im Brickteig an Tomatensalat
Linsensalat mit gebratenen Garnelen
Feldsalat mit Entenleberpastete und Preiselbeeren

Suppe

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe

Hauptspeise

Gänsebraten mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Maronen
Lachs- und Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse und gebratenen Kartoffeln
Gefüllte Gnocchi auf frischem Spinat mit Parmesansauce

Dessert

Mousse au Chocolat
Zimtmousse mit Pflaumenkompott
Walnussparfait

Kindermenü · 25,00 €

Tomatencremesuppe · Hähnchenbrust mit Kartoffelpüree und Erbsengemüse · Mousse au Chocolat

31. Dezember 2026

18:00–23:00 Uhr

4-Gang-Menü mit Auswahlmöglichkeiten: 85,00 € pro Person

Vorspeise

Thunfischtatar mit Tomatentapenade und Rettich-Carpaccio
Avocado-Tomate-Mango-Türmchen mit Büffelmozzarella
Wachtelbrust auf Kichererbsenpüree mit Karamell-Sauerkraut

Zwischengang

Tomatenessenz mit Gemüse-Julienne

Hauptgang

Rinderfilet mit glasierten Möhrchen und Kräuterpüree
Weißer Heilbutt mit frischem Spinat und Kräuterpüree
Gefüllte Aubergine mit Couscousgemüse auf Tomatensalsa

Dessert

Schokolade Royal mit Beerensalat
Tarte Tatin mit Vanilleschaum

Die Aushänge

Unser Überblick „Herbst & Winter in der WeinGalerie“ und beide Festmenüs – zum Vergrößern antippen.

Ab November

Unsere Gänsezeit

Regionaler deutscher Gänsebraten mit Klößen, Rotkohl und Maronen.

Gillbach-Gänse aus der Region: vom Gänsepeter, dem Geflügelspezialisten aus der Nähe von Rommerskirchen – Qualität, die man schmeckt!

Erfahren Sie mehr über den Familienbetrieb und die „Gillbach-Gans“ (öffnet in neuem Fenster)

Angerichteter Gänsebraten mit Kloß in festlicher Beleuchtung

Eindrücke aus der Weihnachtszeit

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